estos roll fueron inspirados en los roll hermosos que vende starbuck.
se puede hacer toda la masa o solo usar la mitad
yo use la mitad.
he hice así:
corte 2 manzanas en rodajas bien finitas las espolvoree con canela y maizena
y en la masa estirada de forma rectangular y finita pincele con margarina derretida y
espolvoree con azúcar mascabo
puse las rodajas de manzana y enrolle.
luego tome un cuchillo filoso y lo corte en rodajas parejas.
acomode en una asadera aceitada y enharinada
deje leudar un rato en un lugar cálido
y cocine en horno moderado por 25 minutos aproximadamente o hasta dorar.
servir tibios
se pueden hacer los mismos roll pero con pasas de uva y mucha mas canela
y al sacar cubrirlo con glasé
se hace con azúcar impalpable
y chorritos de jugo de limón hasta que quede una pasta semi liquida
yo use la mitad.
he hice así:
corte 2 manzanas en rodajas bien finitas las espolvoree con canela y maizena
y en la masa estirada de forma rectangular y finita pincele con margarina derretida y
espolvoree con azúcar mascabo
puse las rodajas de manzana y enrolle.
luego tome un cuchillo filoso y lo corte en rodajas parejas.
acomode en una asadera aceitada y enharinada
deje leudar un rato en un lugar cálido
y cocine en horno moderado por 25 minutos aproximadamente o hasta dorar.
servir tibios
se pueden hacer los mismos roll pero con pasas de uva y mucha mas canela
y al sacar cubrirlo con glasé
se hace con azúcar impalpable
y chorritos de jugo de limón hasta que quede una pasta semi liquida
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