tag:blogger.com,1999:blog-15389426446892700402024-03-14T03:01:39.942-03:00Artesana VeggieRecetas Veganas
de mi
Comida Favorita.Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.comBlogger82125tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-1665161729876011352021-02-19T18:29:00.001-03:002021-02-19T18:29:09.058-03:00Pan Árabe o Pita bread<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-i825McWJNkM/YDAtoSFZaGI/AAAAAAABlwk/_AscSyfBU_0ArIzrTcQRVoid5eXWDfN1wCLcBGAsYHQ/s1600/1613770140351250-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-i825McWJNkM/YDAtoSFZaGI/AAAAAAABlwk/_AscSyfBU_0ArIzrTcQRVoid5eXWDfN1wCLcBGAsYHQ/s1600/1613770140351250-0.png" width="400">
</a>
</div><br></div>Esta receta la copie de @bengingi.<div>La traduzco al español. </div><div><u>Ingredientes:</u></div><div>300 gramos de Harina Integral.</div><div>200 gramos de Harina 000.</div><div>300 ml de Agua tibia.</div><div>1 cucharada de azúcar. </div><div>1 cucharadita de sal.</div><div>1/2 sobre o 1 cucharada de levadura seca. </div><div><br></div><div><u>Procedimiento:</u></div><div>Mesclar todos los ingredientes hasta que quede una masa suave y lisa. </div><div>Dejar leudar tapado hasta que doble de volumen.</div><div>Luego cortar en porciones y hacer bolitas.</div><div><a href="https://linksharing.samsungcloud.com/rrpQ79ipSnkw">amasado</a><br></div><div>Estirar en circulos y calentar una plancheta o sarten a fuego mediano y cocinar y dar vuelta cuando hace burbujas. </div><div>Sacar del fuego cuando se inflan y esten doradas. </div><div><a href="https://linksharing.samsungcloud.com/7BPpS3KKqjv4">Cocción </a><br></div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-7xd0INSGR74/YDAtm-70uRI/AAAAAAABlwg/tEl_GHlag1EGILY6T1h1ldqmaSEP_8xdACLcBGAsYHQ/s1600/1613770135839890-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-7xd0INSGR74/YDAtm-70uRI/AAAAAAABlwg/tEl_GHlag1EGILY6T1h1ldqmaSEP_8xdACLcBGAsYHQ/s1600/1613770135839890-1.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-eeSrAMf2c68/YDAtlsMcaVI/AAAAAAABlwY/Tda5ix3-Qdw6oiQHQ5N6H78oWXZV5J_GwCLcBGAsYHQ/s1600/1613770128940451-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-eeSrAMf2c68/YDAtlsMcaVI/AAAAAAABlwY/Tda5ix3-Qdw6oiQHQ5N6H78oWXZV5J_GwCLcBGAsYHQ/s1600/1613770128940451-2.png" width="400">
</a>
</div><br></div>Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-16843866621539673652016-06-15T00:28:00.000-03:002016-06-15T00:30:50.921-03:00Streusel de Manzanas<div style="text-align: center;">
<u> Streusel de Manzanas</u></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #93c47d;">me inspire de la receta de Lucila Alba </span></div>
<div style="text-align: center;">
pero yo como siempre le cambio algo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LwfmliYpUxQ/V2DKW1UfOyI/AAAAAAAAsJQ/7yicAnCcaVgDFX3ryOqe_Nu4tniySXTfQCLcB/s1600/IMG_20160614_202318.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-LwfmliYpUxQ/V2DKW1UfOyI/AAAAAAAAsJQ/7yicAnCcaVgDFX3ryOqe_Nu4tniySXTfQCLcB/s400/IMG_20160614_202318.png" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Ingredientes</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Masa</u></div>
<div style="text-align: center;">
Harina Leudante 1 taza (de las de 1/4)</div>
<div style="text-align: center;">
Azúcar 4 cucharadas</div>
<div style="text-align: center;">
Esencia de Vainilla o ralladura de limón a gusto</div>
<div style="text-align: center;">
o ambas.</div>
<div style="text-align: center;">
vinagre 2 cucharadas </div>
<div style="text-align: center;">
(hace que la masa quede seca, el olor se le va cuando se cocina)</div>
<div style="text-align: center;">
Agua fria 3 cucharadas</div>
<div style="text-align: center;">
margarina 100 grs</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Preparación </div>
<div style="text-align: center;">
en un bol poner el azúcar ,vinagre,margarina,esencia y o ralladura y el agua</div>
<div style="text-align: center;">
aplastar todo con un tenedor hasta que quede una pasta.</div>
<div style="text-align: center;">
mesclar rápidamente la taza de harina que se haga un bollo tierno</div>
<div style="text-align: center;">
si queda pegote ,agregar un poco de harina -solo un poquito-</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
para forrar el molde de esta tarta estirarla sobre dos plásticos o film</div>
<div style="text-align: center;">
y luego con cuidado colocarlo sobre el molde enharinado y enmantecado</div>
<div style="text-align: center;">
si se rompiera con cuidado unir la masa </div>
<div style="text-align: center;">
pinchar la base con tenedor y cocinar la masa en el horno 180 grados por 8 o 10 min</div>
<div style="text-align: center;">
sin llegar a dorarla completamente</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
relleno de Manzanas o Peras</div>
<div style="text-align: center;">
pelar y cortar al medio entre 5 o 6 manzanas medianas</div>
<div style="text-align: center;">
ponerlas a cocinar al vapor</div>
<div style="text-align: center;">
cuando estén tiernas hacerlas puré</div>
<div style="text-align: center;">
colocar para que quede mas firme el puré 2 cucharadas de maicena y canela a gusto.</div>
<div style="text-align: center;">
y colocarlo de relleno en la tarta </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Granulado </u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
150 gramos de Azucar</div>
<div style="text-align: center;">
50 gramos de margarina</div>
<div style="text-align: center;">
100 gramos de Harina</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
mesclar todo con tenedor </div>
<div style="text-align: center;">
sin darle calor al granulado hasta que quede de una apariencia arenosa</div>
<div style="text-align: center;">
colocar arriba de la tarta sin presionar </div>
<div style="text-align: center;">
y cocinar otros </div>
<div style="text-align: center;">
8 o 10 minutos hasta que la masa de abajo este dorada.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
servir tibia<br />
<br />
<br />
<a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2014/01/crumble-de-manzana.html" target="_blank">esta es mi Receta Anterior</a><br />
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-52098538029905581352016-06-09T18:29:00.000-03:002016-06-14T23:28:39.664-03:00Canelones Caseros Ligth<div style="text-align: center;">
<u>Canelones de Acelga</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Vdg8OhPOWBY/V1nYQVA7qPI/AAAAAAAAr-E/lI3cgxFRxmoTYvuVHIH5ovbZUnUJIDYPgCLcB/s1600/IMG_20160609_152832.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-Vdg8OhPOWBY/V1nYQVA7qPI/AAAAAAAAr-E/lI3cgxFRxmoTYvuVHIH5ovbZUnUJIDYPgCLcB/s400/IMG_20160609_152832.png" width="326" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Panqueques Salados</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Ingredientes</u></div>
<div style="text-align: center;">
2 tazas de<u> </u>Harina común</div>
<div style="text-align: center;">
3 a 4 tazas de agua fría</div>
<div style="text-align: center;">
aceite 4 cucharadas</div>
<div style="text-align: center;">
sal 1 cucharadita<br />
<u>Preparación:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-UMP1E1gTqag/V0iTKqvVrAI/AAAAAAAAraM/dA7SKlZHKf83dU5U4Bx2elTNc0CUE-78ACKgB/s1600/20160428_204106.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://2.bp.blogspot.com/-UMP1E1gTqag/V0iTKqvVrAI/AAAAAAAAraM/dA7SKlZHKf83dU5U4Bx2elTNc0CUE-78ACKgB/s200/20160428_204106.png" width="178" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
mesclar todo y que quede algo liquida</div>
<div style="text-align: center;">
aceitar una panquequera o sarten a fuego bajo </div>
<div style="text-align: center;">
colocar la pasta con un cucharon </div>
<div style="text-align: center;">
y mover la sarten rápidamente para que el liquido cubre toda la sarten.</div>
<div style="text-align: center;">
cocinar de ambos lados y apilar en un plato</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-M81dE6QOjBE/V1nURdJlLTI/AAAAAAAAr9c/g8UySLdDDOg12E5hqgpVL8D4oZYZ12P0gCLcB/s1600/IMG_20160609_125527.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="216" src="https://4.bp.blogspot.com/-M81dE6QOjBE/V1nURdJlLTI/AAAAAAAAr9c/g8UySLdDDOg12E5hqgpVL8D4oZYZ12P0gCLcB/s320/IMG_20160609_125527.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Relleno de Acelga</u></div>
<div style="text-align: center;">
2 paquetes de acelgas cocidas al vapor sin las pencas</div>
<div style="text-align: center;">
aprox 200 grs</div>
<div style="text-align: center;">
5 cebollas chicas o 2 medianas cortados en cubos</div>
<div style="text-align: center;">
1 diente de ajo</div>
<div style="text-align: center;">
media taza de arroz hervido</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharadita de nuez moscada </div>
<div style="text-align: center;">
aceite y sal cantidad necesaria</div>
<div style="text-align: center;">
150 grs de <a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/09/queso-de-avena.html" target="_blank">queso mantecoso vegano</a> o queso de Caju</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-zrdBbTxtglg/VgGuLMLHwUI/AAAAAAAAoaA/Tz1Ol4L3eOYeJBT0D0I1LkxBuNQJgKFSwCKgB/s1600/IMG_20150921_204017978.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="127" src="https://3.bp.blogspot.com/-zrdBbTxtglg/VgGuLMLHwUI/AAAAAAAAoaA/Tz1Ol4L3eOYeJBT0D0I1LkxBuNQJgKFSwCKgB/s200/IMG_20150921_204017978.png" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
sino se tiene este queso</div>
<div style="text-align: center;">
se lo puede reemplazar por Tofu desmenuzado</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Procedimiento </u></div>
<div style="text-align: center;">
en una sarten grande o wok sofreír las cebollas hasta que estén tiernas</div>
<div style="text-align: center;">
y luego agregarle los demás ingredientes ,revolver y apagar el fuego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-_OCimLMHfww/V1nWDlvb4AI/AAAAAAAAr9o/R9PiEvZD8f8AmxBWU4MZWdCQwX0woYRtACLcB/s1600/IMG_20160609_125421.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://3.bp.blogspot.com/-_OCimLMHfww/V1nWDlvb4AI/AAAAAAAAr9o/R9PiEvZD8f8AmxBWU4MZWdCQwX0woYRtACLcB/s320/IMG_20160609_125421.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Salsa de Tomate y Morrón</u></div>
<div style="text-align: center;">
3 tomate perita maduro</div>
<div style="text-align: center;">
medio Morrón colorado</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharada de pimentón</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharada de ajo crudo y cebolla</div>
<div style="text-align: center;">
sal y una pizca de azúcar </div>
<div style="text-align: center;">
aceite a gusto.</div>
<div style="text-align: center;">
Preparacion </div>
<div style="text-align: center;">
licuar todo y verterlo en una ollita </div>
<div style="text-align: center;">
cocinarlo hasta que el tomate pierda la acidez.</div>
<div style="text-align: center;">
apagar el fuego y seguir con lo otro</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-5ryoTkqxZQA/V1nXPHJMACI/AAAAAAAAr94/rDOV8hpaYugZ5_zC2HAveSPZbphDo8sTwCLcB/s1600/IMG_20160609_125456.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://4.bp.blogspot.com/-5ryoTkqxZQA/V1nXPHJMACI/AAAAAAAAr94/rDOV8hpaYugZ5_zC2HAveSPZbphDo8sTwCLcB/s320/IMG_20160609_125456.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Armado :</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sobre cada panqueque agregar 2 cucharadas de relleno </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-gp7kqdeBZZI/V1ncFKlhjMI/AAAAAAAAr-Q/p0hhKnTZKsoQLakRlUAj_X2H2phRtN_EgCLcB/s1600/IMG_20160609_125927.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="https://2.bp.blogspot.com/-gp7kqdeBZZI/V1ncFKlhjMI/AAAAAAAAr-Q/p0hhKnTZKsoQLakRlUAj_X2H2phRtN_EgCLcB/s320/IMG_20160609_125927.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y enrollar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-qQoZAQIOaWQ/V1nckhaS7JI/AAAAAAAAr-g/9GaxbLdABMoIMfbSsCrVkID2EaN7hTJgwCLcB/s1600/IMG_20160609_125950.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="https://1.bp.blogspot.com/-qQoZAQIOaWQ/V1nckhaS7JI/AAAAAAAAr-g/9GaxbLdABMoIMfbSsCrVkID2EaN7hTJgwCLcB/s320/IMG_20160609_125950.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
colocar sobre una fuente aceitada( se le puede rociar con spray) apta para horno</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cubrir con salsa y cocinarlos en el horno a 180 grados 15 minutos </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5kgvXikmhV0/V1ndVRIVm3I/AAAAAAAAr-w/rehGbsFFgtMLdXSjCHICLHwW315JK2S9ACLcB/s1600/IMG_20160609_131430.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="https://3.bp.blogspot.com/-5kgvXikmhV0/V1ndVRIVm3I/AAAAAAAAr-w/rehGbsFFgtMLdXSjCHICLHwW315JK2S9ACLcB/s320/IMG_20160609_131430.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
espolvorear con rawmesan y servir-</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tambien se puede ponerle <a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/09/quesofu.html" target="_blank">tofurella</a> arriba con la salsa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
como con esta receta salen 14 o 15 canelones </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
les sobraran panqueques.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
una linda idea es hacer torre salada de panqueques </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
rellenos con lo que mas te guste </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tomate ,lechuga,pepino,zanahoria,palmitos,veganesa o mayonosoy</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
hace volar tu imaginación</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-9J_NFpeEzFg/V1ne6XP-vJI/AAAAAAAAr-8/-s8cmnBMBjY1TNHUBu4mATPIVNJMdkrvgCLcB/s1600/DSC00016.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="272" src="https://1.bp.blogspot.com/-9J_NFpeEzFg/V1ne6XP-vJI/AAAAAAAAr-8/-s8cmnBMBjY1TNHUBu4mATPIVNJMdkrvgCLcB/s400/DSC00016.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-69461202536146978972016-06-02T17:31:00.000-03:002016-06-02T17:31:03.621-03:00Tortilla de papas<div style="text-align: center;">
<u>Tortilla de Papas sin huevo</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-r1ZE0-ivSmI/V1CN27mY85I/AAAAAAAArt0/n2fuFNj0BGwV6ODjGONxJ23cwNO__9ReQCLcB/s1600/IMG_20160602_131152.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" src="https://1.bp.blogspot.com/-r1ZE0-ivSmI/V1CN27mY85I/AAAAAAAArt0/n2fuFNj0BGwV6ODjGONxJ23cwNO__9ReQCLcB/s400/IMG_20160602_131152.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Ingredientes para 1 o dos porciones</u></div>
<div style="text-align: center;">
2 papas medianas</div>
<div style="text-align: center;">
1 cebolla chica</div>
<div style="text-align: center;">
aquafaba 1/4 taza</div>
<div style="text-align: center;">
maicena 2 cucharadas</div>
<div style="text-align: center;">
sal y condimentos preferidos a gusto</div>
<div style="text-align: center;">
aceite cantidad necesaria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Preparación </u></div>
<div style="text-align: center;">
sacarle punta a las papas de esa (como cuando uno le saca punta a los lapices con un cuchillo)</div>
<div style="text-align: center;">
de esa forma luego al estar cocinadas se amoldan mejor y quedan bien pegadas</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
cortar las cebollas en cubo</div>
<div style="text-align: center;">
y sofreír las</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-zaFB154ZGS8/V1CT3XpgirI/AAAAAAAAruE/cM-5Ug0P_xIWJDupz7LwCk5QIHEZ3mDowCLcB/s1600/IMG_20160602_113508.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-zaFB154ZGS8/V1CT3XpgirI/AAAAAAAAruE/cM-5Ug0P_xIWJDupz7LwCk5QIHEZ3mDowCLcB/s320/IMG_20160602_113508.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
freír las papas hasta que estén tiernas ( si se quieren mas sanas se pueden hervir )</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-mlW6ySUC9TE/V1CUDATvQnI/AAAAAAAAruI/M51DbRq93koiz_L-GdTNRXrZxtttDvWHwCKgB/s1600/IMG_20160602_113524.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-mlW6ySUC9TE/V1CUDATvQnI/AAAAAAAAruI/M51DbRq93koiz_L-GdTNRXrZxtttDvWHwCKgB/s320/IMG_20160602_113524.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
pero para mi gusto no es lo mismo.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
mesclarlo todo junto </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-9FJLXbQC81I/V1CUJv6dRNI/AAAAAAAAruY/zsWydKvUirg8FTHsvbIdg1TkRR09Gjo7ACKgB/s1600/IMG_20160602_124440.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-9FJLXbQC81I/V1CUJv6dRNI/AAAAAAAAruY/zsWydKvUirg8FTHsvbIdg1TkRR09Gjo7ACKgB/s320/IMG_20160602_124440.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
agregarle el aquafaba , la maicena</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
mesclar bien y condimentar a gusto.</div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-HsekyVsceVc/V1CUTKkx4lI/AAAAAAAAruY/5Mfx4fUeKkcSXU28mwNKT7qrLY4yWAARgCKgB/s1600/IMG_20160602_124652.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-HsekyVsceVc/V1CUTKkx4lI/AAAAAAAAruY/5Mfx4fUeKkcSXU28mwNKT7qrLY4yWAARgCKgB/s320/IMG_20160602_124652.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
una vez listo ,calentar una sartén echar un chorro de aceite </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
para que no se peguen las papas. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cocinar bien de un lado a fuego mediano, casi bajo </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
para dar vuelta la tortilla poner un plato que cubra la sartén y dar vuelta la sartén </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
quedara con el lado crudo en el plato y intentar volver a colocar la tortilla deslizandolo del plato </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cocinar ese otro lado, tapando la sartén con una tapa para que la maicena se cocine bien. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
a fuego bajo .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
no pongo tiempo porque eso depende de la temperatura y del grosor de la sartén etc etc.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
para servir volver a dar vuelta la tortilla en el plato. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
servir con ensaladas es una opción muy rica! </div>
<div style="text-align: center;">
<u><span style="color: #6aa84f; font-size: large;">otra opción es agregarle chorizos colorados vegano y también cebolla de verdeo. puedes hacer tu versión.</span></u></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-36523983517694905382016-05-29T14:48:00.002-03:002017-10-21T11:49:32.105-03:00Pizza con salsa de Tomate <div style="text-align: center;">
Pizza Casera</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-GbsIW-AGKJw/V0sjoZkaIMI/AAAAAAAArnU/RiBQuunp_LUHoUuz8LwvGQ4AKSr16FnPgCLcB/s1600/a9ce7e84-6ec3-4dfd-8e0f-6e3e1060f551.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-GbsIW-AGKJw/V0sjoZkaIMI/AAAAAAAArnU/RiBQuunp_LUHoUuz8LwvGQ4AKSr16FnPgCLcB/s400/a9ce7e84-6ec3-4dfd-8e0f-6e3e1060f551.png" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes</div>
<div style="text-align: center;">
1 kilo de harina 0000</div>
<div style="text-align: center;">
1 paquete de levadura de cerveza o 1 sobre de levadura en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
agua tibia cantidad necesaria generalmente son casi 2 tazas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
un poco de sal (ponerlo separado de la levadura)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 cucharadas de aceite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y 2 cucharadas de orégano</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Procedimiento</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mesclar todos los ingredientes hasta que quede una masa elástica que no se pegue en las manos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
hacer un bollo y dejar leudar tapado con film y trapo en un lugar tibio </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
hasta que duplique su tamaño.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
des-gasificar amasando la masa y estrellándola contra la mesada varias veces hasta que quede una masa suave y elástica. cortar en bollos (salen 6) y dejar leudar tapado hasta que dupliquen de tamaño</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5N_WzwenkpQ/V0siKT0zNdI/AAAAAAAArnI/OIfgs4iij2AIUYx1Pl0yG5kH__46Oq3fwCLcB/s1600/12688083_1139732756038402_6041652897177135043_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="273" src="https://3.bp.blogspot.com/-5N_WzwenkpQ/V0siKT0zNdI/AAAAAAAArnI/OIfgs4iij2AIUYx1Pl0yG5kH__46Oq3fwCLcB/s320/12688083_1139732756038402_6041652897177135043_n.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tomar cada bollo y estirarlos en pizzeras aceitadas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hIS9pWjhWDc/V0smbizldiI/AAAAAAAArng/H78SETIHgnMSI3o8cMa3eU42W7Hfo1u6ACLcB/s1600/12717300_1139732759371735_2871642206434400064_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="https://1.bp.blogspot.com/-hIS9pWjhWDc/V0smbizldiI/AAAAAAAArng/H78SETIHgnMSI3o8cMa3eU42W7Hfo1u6ACLcB/s320/12717300_1139732759371735_2871642206434400064_n.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
colocarles el tomate </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-f4YOCdyl8lw/V0sms0K3OmI/AAAAAAAArnk/YdcrBvzCqz0db9OQ-rjONIATCvHmiWvdwCLcB/s1600/12715445_1139732852705059_3870818898275886206_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-f4YOCdyl8lw/V0sms0K3OmI/AAAAAAAArnk/YdcrBvzCqz0db9OQ-rjONIATCvHmiWvdwCLcB/s320/12715445_1139732852705059_3870818898275886206_n.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
la salsa de tomate es poner a licuar tomates frescos ,1 ajo,orégano, sal ,aceite y pimentón</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-1vXLJKD4GY4/V0srXL1AL5I/AAAAAAAAroE/BiHo5txb-Kk4KwGTmufjJ0Rzn4tWXiOTQCLcB/s1600/12717228_1139732762705068_8609549356877902602_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://1.bp.blogspot.com/-1vXLJKD4GY4/V0srXL1AL5I/AAAAAAAAroE/BiHo5txb-Kk4KwGTmufjJ0Rzn4tWXiOTQCLcB/s200/12717228_1139732762705068_8609549356877902602_n.png" width="193" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
si se las hace con cebolla cruda o verduras en juliana ponerlas ahora mientras la masa leuda </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-9O2GkxQuIYE/V0snaWuaRHI/AAAAAAAArns/VCiX0DSGN5cwm1-Cx3jb2ZqcokOXJ2RjQCLcB/s1600/930eb76c-fda7-44c1-9cd2-5e693715d87f.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-9O2GkxQuIYE/V0snaWuaRHI/AAAAAAAArns/VCiX0DSGN5cwm1-Cx3jb2ZqcokOXJ2RjQCLcB/s320/930eb76c-fda7-44c1-9cd2-5e693715d87f.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ir cocinandolas un toque para luego ponerles el <span style="font-size: large;"><a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/09/quesofu.html" target="_blank">quesofu </a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
o<span style="font-size: large;"><a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2016/05/nacho-y-cheddar.html" target="_blank"> queso cheddar </a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Xe5cmCAeJBU/V0sqOK17-gI/AAAAAAAArn8/ujkx5xhY1jwF24nN0m44729EAQqVigl4wCLcB/s1600/12654316_1139732862705058_1779240843350075265_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://4.bp.blogspot.com/-Xe5cmCAeJBU/V0sqOK17-gI/AAAAAAAArn8/ujkx5xhY1jwF24nN0m44729EAQqVigl4wCLcB/s400/12654316_1139732862705058_1779240843350075265_n.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
la pizza estrellada rellena </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y tambien se las puede hacer rellenas como en este <span style="font-size: large;"><a href="https://youtu.be/Oiittg8RWjQ" target="_blank">video </a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-41480998084028598732016-05-29T13:41:00.000-03:002016-05-29T13:41:09.766-03:00Donas<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Donut Rosquillas fritas</u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-l0LmnSRNdXY/V0sZ35715xI/AAAAAAAArm0/_3QS5yQZi4MrVhDQVuxN6wN8UBAJUuEqwCLcB/s1600/IMG_20160528_203344.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://4.bp.blogspot.com/-l0LmnSRNdXY/V0sZ35715xI/AAAAAAAArm0/_3QS5yQZi4MrVhDQVuxN6wN8UBAJUuEqwCLcB/s400/IMG_20160528_203344.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3/4 taza tibia de leche vegetal</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 cucharada de levadura instantánea 1 sobrecito tiene 2 cucharadas</div>
<div style="text-align: center;">
1/4 taza de azúcar orgánica</div>
<div style="text-align: center;">
1/4 taza aquafaba (sin batir)</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 cucharadita de sal</div>
<div style="text-align: center;">
2 cucharadas de margarina derretida apta</div>
<div style="text-align: center;">
400 gramos de harina 0000 (aproximadamente 3 - 1/4 tazas)</div>
<div style="text-align: center;">
aceite para freír cantidad necesaria.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
poner todos los ingredientes juntos y mesclar bien hasta que quede una masa lisa y elástica</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ADYjhLg-ztg/V0kXLnKVY9I/AAAAAAAArc0/eXbzs4iAYA0kc_6fx3MwUgDTTt9sMPr_ACKgB/s1600/20160326_205623.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://1.bp.blogspot.com/-ADYjhLg-ztg/V0kXLnKVY9I/AAAAAAAArc0/eXbzs4iAYA0kc_6fx3MwUgDTTt9sMPr_ACKgB/s200/20160326_205623.png" width="143" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
se lo deja leudar hasta que doble de tamaño.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y una vez leudada estirarlo en la mesada enharinada </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Wgo6UeJN35c/V0kUnHqxGUI/AAAAAAAArck/y8oG3ZOFnesi0l-Vb1nGvUrCzfV6GRg5QCKgB/s1600/20160326_204323.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://2.bp.blogspot.com/-Wgo6UeJN35c/V0kUnHqxGUI/AAAAAAAArck/y8oG3ZOFnesi0l-Vb1nGvUrCzfV6GRg5QCKgB/s200/20160326_204323.png" width="120" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
hasta de 1/2 cm de grosor y cortar en círculos con un vaso </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y el agujero con un vaso de shot o cortante redondo pequeño.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ponerlo cortado encima de papel manteca y dejar leudar en lugar tibio tapado con un paño</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cuando el aceite este caliente proceder a freírlos hasta que queden dorados </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Zk3OKx_vuog/V0sVEVk1XbI/AAAAAAAArmQ/JDw8rz9OHVkpCYgLgzrmxpBTn2jB0pilQCLcB/s1600/20160503_190134.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="303" src="https://3.bp.blogspot.com/-Zk3OKx_vuog/V0sVEVk1XbI/AAAAAAAArmQ/JDw8rz9OHVkpCYgLgzrmxpBTn2jB0pilQCLcB/s320/20160503_190134.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sacarlos y escurrirlos en papel </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
luego se pueden bañar con</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-YxTIabYaMNs/V0sXav6peDI/AAAAAAAArmc/_itoB4QzVp4CHlLIsj82eA5Q3FuHjsglACLcB/s1600/20160503_185933.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://3.bp.blogspot.com/-YxTIabYaMNs/V0sXav6peDI/AAAAAAAArmc/_itoB4QzVp4CHlLIsj82eA5Q3FuHjsglACLcB/s200/20160503_185933.png" width="150" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
chocolate Aguila semiamargo , glasé de colores</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-O84pBN1uinU/V0sZbuslruI/AAAAAAAArmw/ym0550qAtIgi8EzPRVmTlIOWgV-ZUAy_ACLcB/s1600/IMG_20160528_195249.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="158" src="https://1.bp.blogspot.com/-O84pBN1uinU/V0sZbuslruI/AAAAAAAArmw/ym0550qAtIgi8EzPRVmTlIOWgV-ZUAy_ACLcB/s200/IMG_20160528_195249.png" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
o </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
espolvorear azúcar con canela </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-V5ZXxyMzCdI/V0sYI21pe2I/AAAAAAAArmk/a0YmB_6yBqMIodPyQyVm-jR6cuIU3X0cACLcB/s1600/IMG_20160528_213032.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="313" src="https://1.bp.blogspot.com/-V5ZXxyMzCdI/V0sYI21pe2I/AAAAAAAArmk/a0YmB_6yBqMIodPyQyVm-jR6cuIU3X0cACLcB/s400/IMG_20160528_213032.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-71622203671987053472016-05-28T17:16:00.000-03:002016-05-29T10:51:32.490-03:00 Cupcakes <div style="text-align: center;">
<u>Biscochuelo ,Cupcakes, Rosquitas</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-2AC1Kbq_cZ4/V0rf9KsO8bI/AAAAAAAArkc/3ODccHsK6EgwUbZdbZAUJGD690x9vkqIACLcB/s1600/IMG_20160528_213336_picmonkeyed.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://4.bp.blogspot.com/-2AC1Kbq_cZ4/V0rf9KsO8bI/AAAAAAAArkc/3ODccHsK6EgwUbZdbZAUJGD690x9vkqIACLcB/s400/IMG_20160528_213336_picmonkeyed.jpg" width="400" /></a></div>
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Ingredientes:</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
2 tazas de harina leudante </div>
<div style="text-align: center;">
( si no se tiene a la harina 0000 agregarle una cucharadita de royal y media cucharadita al ras de bicarbonato)</div>
<div style="text-align: center;">
o 1 y 1/2 taza si se quiere ponerle cacao<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-S0qaLCOsPp8/V0rtiLOk6OI/AAAAAAAArlw/mzXH74MFtKM7F_-FBQBCXxsIKBtqlizYwCLcB/s1600/IMG_20160528_201134.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://2.bp.blogspot.com/-S0qaLCOsPp8/V0rtiLOk6OI/AAAAAAAArlw/mzXH74MFtKM7F_-FBQBCXxsIKBtqlizYwCLcB/s200/IMG_20160528_201134.png" width="200" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1/2 taza de cacao </div>
<div style="text-align: center;">
3 cucharadas de aceite</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 taza de azúcar </div>
<div style="text-align: center;">
vainilla y sal a gusto</div>
<div style="text-align: center;">
Leche vegetal cantidad necesaria aprox 3/4 taza </div>
<div style="text-align: center;">
reemplazar una parte por café si es de chocolate (resalta el sabor)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SVC3_UIfjpc/V0rrC3NAG3I/AAAAAAAArlg/f4-x_KZnYQABseub_Tjnug7_mClHOTS9wCLcB/s1600/IMG_20160528_201336.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://3.bp.blogspot.com/-SVC3_UIfjpc/V0rrC3NAG3I/AAAAAAAArlg/f4-x_KZnYQABseub_Tjnug7_mClHOTS9wCLcB/s200/IMG_20160528_201336.png" width="200" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
si van a ser frutales (limón ,naranja )reemplazar la mitad del liquido </div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hgR-ozMZA_I/V0rl3HG9BtI/AAAAAAAArlQ/cooK4C-BLMAgg8UNMBMbxhsIeNZsf7c0QCLcB/s1600/IMG_20160528_194414.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://1.bp.blogspot.com/-hgR-ozMZA_I/V0rl3HG9BtI/AAAAAAAArlQ/cooK4C-BLMAgg8UNMBMbxhsIeNZsf7c0QCLcB/s200/IMG_20160528_194414.png" width="200" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Procedimiento </u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
En un Bol poner todo lo seco y mesclar </div>
<div style="text-align: center;">
luego agregarle el aceite mientras se va mezclando se agrega lo liquido </div>
<div style="text-align: center;">
no tiene que estar muy espeso y ni muy aguado tiene que estar con cuerpo.</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RfQO73ecFMU/V0rgdezeRtI/AAAAAAAArko/-3ChisdEbTw_XIISRNzFmLDuM5bQrJNcQCLcB/s1600/IMG_20160528_193316.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://1.bp.blogspot.com/-RfQO73ecFMU/V0rgdezeRtI/AAAAAAAArko/-3ChisdEbTw_XIISRNzFmLDuM5bQrJNcQCLcB/s200/IMG_20160528_193316.png" width="157" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
agregar en moldes pirotines de muffin o usar moldes de silicona.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-VxbiRaa7UfE/V0rkIOH6flI/AAAAAAAArlA/yM8kSUlB7hUIaa0So1PR2c6DXf7CgkyLgCLcB/s1600/IMG_20160528_193552.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://2.bp.blogspot.com/-VxbiRaa7UfE/V0rkIOH6flI/AAAAAAAArlA/yM8kSUlB7hUIaa0So1PR2c6DXf7CgkyLgCLcB/s200/IMG_20160528_193552.png" width="150" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
si es torta hacer el doble de la receta y enmantecar y enharinar un </div>
<div style="text-align: center;">
molde redondo numero 21 </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
cocinar en horno moderado 180 grados por 25 min </div>
<div style="text-align: center;">
o hasta que al pinchar con un escarbadientes salga seco</div>
<div style="text-align: center;">
si es la torta entre 30 y 45 min-<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ytGJzuiP-Fc/V0rjmuK1fMI/AAAAAAAArk8/MNOhqtbsMOEB29DoE2tE5CoTEnA--hb4QCLcB/s1600/IMG_20160528_204813.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-ytGJzuiP-Fc/V0rjmuK1fMI/AAAAAAAArk8/MNOhqtbsMOEB29DoE2tE5CoTEnA--hb4QCLcB/s320/IMG_20160528_204813.png" width="286" /></a></div>
<br />
apenas des moldadas se pueden bañar en Glasé o Chocolate o espolvorear azúcar impalpable</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-f2mN9au6QA8/V0n3jweQtWI/AAAAAAAArfM/yQfIU-rO8j4L0lgMigdFwn9qvqPUj_EjwCLcB/s1600/IMG_20160528_101946.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="274" src="https://2.bp.blogspot.com/-f2mN9au6QA8/V0n3jweQtWI/AAAAAAAArfM/yQfIU-rO8j4L0lgMigdFwn9qvqPUj_EjwCLcB/s320/IMG_20160528_101946.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-80669880997164377942016-05-28T01:20:00.000-03:002016-05-28T17:52:08.117-03:00Roscas <div style="text-align: center;">
<u>Rosca de Pascuas , Reyes y Mardi Gras</u><br />
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-xREM6ffdz6I/V0ka4yFMJoI/AAAAAAAArdA/h5EoVloXXAs9q4hjaMdvkQvVB42kt63mQCLcB/s1600/20160326_220256.png" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-xREM6ffdz6I/V0ka4yFMJoI/AAAAAAAArdA/h5EoVloXXAs9q4hjaMdvkQvVB42kt63mQCLcB/s400/20160326_220256.png" width="332" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
receta de la<span style="font-size: large; text-decoration: underline;"><a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/09/masa-dulce-base.html" target="_blank"> masa dulce base</a></span><a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/09/masa-dulce-base.html" style="font-size: x-large;" target="_blank"> </a> </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
con esta receta salen 2 o 3 roscas.</div>
<div style="text-align: center;">
se hace la masa, se deja leudar hasta que duplica de tamaño y luego se estira finita y larga </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-igTiY6OGX-w/V0kHFVUrlKI/AAAAAAAArbs/TBANR06inKUWFaRXOl83cdqkCUATXGlswCLcB/s1600/20160326_204028.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-igTiY6OGX-w/V0kHFVUrlKI/AAAAAAAArbs/TBANR06inKUWFaRXOl83cdqkCUATXGlswCLcB/s320/20160326_204028.png" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
yo lo pincele con aceite, pero se puede pincelar con aceite de coco o los 100 grs de margarina apta </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-IcmegmWZIi8/V0kHogbEw3I/AAAAAAAArbw/CRV0ncQHk80mBJx8F2HLh8i7HBcjBPf1QCLcB/s1600/20160326_204128.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-IcmegmWZIi8/V0kHogbEw3I/AAAAAAAArbw/CRV0ncQHk80mBJx8F2HLh8i7HBcjBPf1QCLcB/s320/20160326_204128.png" width="233" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
les tamizo fécula de Maíz </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
y procedo a doblarla para hacer el hojaldrado</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-a_yvHhjpO70/V0kMcF4iXUI/AAAAAAAArcI/SZSUXgVH6BMuGFzwSgEV4NI4Prj4cwxSACKgB/s1600/20160326_204217.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="181" src="https://4.bp.blogspot.com/-a_yvHhjpO70/V0kMcF4iXUI/AAAAAAAArcI/SZSUXgVH6BMuGFzwSgEV4NI4Prj4cwxSACKgB/s320/20160326_204217.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
hasta que quede en tres </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-hQ8hk83vL6g/V0kSP9fdedI/AAAAAAAArcU/7NKjsS_HWQECDEfU3mM_kt3KLxLKB1r2QCLcB/s1600/20160326_204837.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-hQ8hk83vL6g/V0kSP9fdedI/AAAAAAAArcU/7NKjsS_HWQECDEfU3mM_kt3KLxLKB1r2QCLcB/s320/20160326_204837.png" width="228" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
entonces guardarlo en la heladera media hora o si se quiere 15 min en el freezer</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
para poder estirarlo entre dobleces </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Wgo6UeJN35c/V0kUnHqxGUI/AAAAAAAArcg/qRCav8QF1OkR74d4-iIcSVKe-60O9qlFQCLcB/s1600/20160326_204323.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-Wgo6UeJN35c/V0kUnHqxGUI/AAAAAAAArcg/qRCav8QF1OkR74d4-iIcSVKe-60O9qlFQCLcB/s320/20160326_204323.png" width="192" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
una ves doblado dos o tres veces se guarda la masa de un día para el otro tapado con film y en heladera</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ADYjhLg-ztg/V0kXLnKVY9I/AAAAAAAArcs/yyqrxSB1YNYEcvhAQpDEnO2mqXd2G_5bACLcB/s1600/20160326_205623.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-ADYjhLg-ztg/V0kXLnKVY9I/AAAAAAAArcs/yyqrxSB1YNYEcvhAQpDEnO2mqXd2G_5bACLcB/s320/20160326_205623.png" width="229" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Al otro día sacar la masa estirarla rectangular y cortar al medio ,luego intentar armar Anillos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-NCqTKMKyFR8/V0kXn9qwyWI/AAAAAAAArcw/OA16_ymMHhAF81hiFygM6WAEK16i0wSoACLcB/s1600/20160326_204853.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-NCqTKMKyFR8/V0kXn9qwyWI/AAAAAAAArcw/OA16_ymMHhAF81hiFygM6WAEK16i0wSoACLcB/s320/20160326_204853.png" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
dejar leudar nuevamente sobre la asadera en-mantecada y enharinada y proceder a ponerle la crema pastelera vegana </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cocinar en horno moderado 180 grados por 20 a 25 minutos hasta que este dorado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y pincelar con almíbar o glasé .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-N_IXcswDukc/V0kiq6XH9eI/AAAAAAAArdY/A25jIVTYWy8MwW3yKgqGXdh9FA8ec_8uACLcB/s1600/20160326_220223.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-N_IXcswDukc/V0kiq6XH9eI/AAAAAAAArdY/A25jIVTYWy8MwW3yKgqGXdh9FA8ec_8uACLcB/s320/20160326_220223.png" width="229" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tambien se puede trenzar </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-NFVYLFeDoJQ/V0kbfcnoHEI/AAAAAAAArdE/Z95Z08HDowwcTU08H8xG6KJUX14ZFYuGACLcB/s1600/DSC00013.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-NFVYLFeDoJQ/V0kbfcnoHEI/AAAAAAAArdE/Z95Z08HDowwcTU08H8xG6KJUX14ZFYuGACLcB/s320/DSC00013.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
aquí pongo un vídeo en ingles de la<span style="font-size: large;"><a href="https://youtu.be/cTuTayzFIlA" target="_blank"><span style="color: purple;"> </span><span style="color: purple;">Rosca</span> <span style="color: #f1c232;">de Mardi</span><span style="color: #93c47d;"> Gras</span></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-23073887362664916922016-05-27T23:16:00.001-03:002016-05-28T17:52:48.264-03:00Nacho y Cheddar<div style="text-align: center;">
<u>Imitacion Cheddar Vegano y Nachos</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-eGO1e6umQQs/V0jleuGNseI/AAAAAAAArbE/VKeMpkOUD6w0pFeEPcvQkd--xRMZYPadwCLcB/s1600/UPHOTO_20140112_220638.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-eGO1e6umQQs/V0jleuGNseI/AAAAAAAArbE/VKeMpkOUD6w0pFeEPcvQkd--xRMZYPadwCLcB/s320/UPHOTO_20140112_220638.png" width="301" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Ingredientes del Cheddar vegano</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 papas medianas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
media zanahoria</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
levadura titan y virgen sabor a queso c/n</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
aceite sabor neutro </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sal y pizca de cúrcuma</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Preparacion Queso Cheddar </u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
hervir la papa y zanahoria</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(se puede hervir una mandioca, solo que debe pisarlo con pisa puré o rallarlo para que no funda la mini pimer) quedara levemente mas chicloso</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
no tirar el liquido de cocción </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
una vez cocinadas así en caliente pasarlo con la mini pimer hasta que quede medio chirle</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
si faltara agua agregarle .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y condimentar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
servir tibio</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sirve también para poner en pizzas o fideos o<a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2014/07/brocolis-con-imitacion-queso-cheddar.html" target="_blank"> brocoli</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-lY3a1LJ36_c/V0j-Y_SL7NI/AAAAAAAArbU/lYvPyiMtUV8VV_CFpL79POl6sGaVnhGngCLcB/s1600/UPHOTO_20140112_220301.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-lY3a1LJ36_c/V0j-Y_SL7NI/AAAAAAAArbU/lYvPyiMtUV8VV_CFpL79POl6sGaVnhGngCLcB/s320/UPHOTO_20140112_220301.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Ingredientes de los Nachos</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 Taza de harina de Maíz (de Polenta) o Paraguaya </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
si consiguen la Nixtamalizada es mucho mejor !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 Taza de Harina 0000</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 Taza de Agua casi caliente </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucharada de vinagre</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(es para que la masa no absorba tanto aceite, se le va el gusto en la cocción)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucharada de margarina o aceite.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Aceite para freír </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Preparación Nachos</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mesclar todos los ingredientes y amasar hasta que quede una masa lisa y elástica.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
dejar la masa reposar unos 20 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
separarlos en bolas y estirarlas con palote sobre papel film o manteca lo mas finitas posibles y cortarlas en triángulos .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
poner en una sarten aceite para freír los nachos a temperatura moderada .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
escurrir cuando estén dorados y espolvorear con sal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
si se hacen sin fritar poner la tortilla a cocinar en una plancha vuelta y vuelta hasta que la masa este cocida ,luego cortarlo en triangulos ,rociarlos con un poco de aceite y cocinarlos en el horno hasta que queden crocantes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-N1wKlzD2_N8/V0j-jxBaSZI/AAAAAAAArbY/rBC3cQ1HmigoRVi-DPwVdjF9l8qC9rxngCLcB/s1600/UPHOTO_20140112_220514.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://1.bp.blogspot.com/-N1wKlzD2_N8/V0j-jxBaSZI/AAAAAAAArbY/rBC3cQ1HmigoRVi-DPwVdjF9l8qC9rxngCLcB/s320/UPHOTO_20140112_220514.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y servir con Guacamole , hummus , pico de gallo, porotos refritos o</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/06/salsa-de-tomate-en-trozos-picantona.html" target="_blank">salsa picantona</a> o <a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2016/03/chili-vegano.html" target="_blank">Chili </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-34987220527153471962016-05-25T18:14:00.000-03:002016-05-28T17:53:51.922-03:00Rollo de fideo de arroz caseros sin Tacc<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Receta de masa de arroz casera ( Rice Paper)</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Ingredientes</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-DpukzeJCyLY/V0YGW5b7VKI/AAAAAAAArWs/s3HzNBjgK4oqvaTYzRTMT5i3WAHppZFcQCKgB/s1600/20160428_205102.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-DpukzeJCyLY/V0YGW5b7VKI/AAAAAAAArWs/s3HzNBjgK4oqvaTYzRTMT5i3WAHppZFcQCKgB/s400/20160428_205102.png" width="272" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
harina de Arroz 1 Taza </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Agua 1 taza y algo mas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vaporiera y retazo de tela resistente al calor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Procedimiento poner la vaporiera con agua a hervir y sobre esta se pondrá la tela resistente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-UMP1E1gTqag/V0iTKqvVrAI/AAAAAAAAraE/Zu3IufZcIqI4Oi67nDqaM2fzqSY74LSXwCLcB/s1600/20160428_204106.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://4.bp.blogspot.com/-UMP1E1gTqag/V0iTKqvVrAI/AAAAAAAAraE/Zu3IufZcIqI4Oi67nDqaM2fzqSY74LSXwCLcB/s200/20160428_204106.png" width="178" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
en un bol poner la harina y agua tiene que quedar liquida como para hacer crepes y volcar con un cucharon sobre la tela ,intentar que queden lo mas finas posibles.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mtpRJ644Y98/V0YGZWAWNuI/AAAAAAAArWo/Sc6uotNArp0eom1p11bk_CbsipSglli7gCLcB/s1600/20160428_204458.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-mtpRJ644Y98/V0YGZWAWNuI/AAAAAAAArWo/Sc6uotNArp0eom1p11bk_CbsipSglli7gCLcB/s320/20160428_204458.png" width="193" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
se cocinan tapado hasta que queden semis transparentes </div>
<div style="text-align: center;">
cuando este cocida se saca </div>
<div style="text-align: center;">
y agarra el paño dándolo vuelta sobre una tabla anti-adherente.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-W64vC0S6jsY/V0YGYKMknkI/AAAAAAAArWs/SJH_GTCC-88VwYHtWRPMsRIegtplI7tnQCKgB/s1600/20160428_204128.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-W64vC0S6jsY/V0YGYKMknkI/AAAAAAAArWs/SJH_GTCC-88VwYHtWRPMsRIegtplI7tnQCKgB/s320/20160428_204128.png" width="231" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y se procede a rellenar con el relleno deseado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5kQ3VC-mmyI/V0iTphqrzzI/AAAAAAAAraI/Mw_VoXrBSr8JjQvy62MRc8DebDIvsm-ZgCLcB/s1600/20160428_204352.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-5kQ3VC-mmyI/V0iTphqrzzI/AAAAAAAAraI/Mw_VoXrBSr8JjQvy62MRc8DebDIvsm-ZgCLcB/s320/20160428_204352.png" width="207" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
servidos como un canelon o como empanaditas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-uHGtHcbXAjk/V0iUUsd-1nI/AAAAAAAAraQ/bQaCiWnkrhg49Oe0AWznctbgN7v6RJbegCLcB/s1600/20160428_204900.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-uHGtHcbXAjk/V0iUUsd-1nI/AAAAAAAAraQ/bQaCiWnkrhg49Oe0AWznctbgN7v6RJbegCLcB/s320/20160428_204900.png" width="192" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
aqui dejo un<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"> <a href="https://youtu.be/3mjKh8pnh8Q" target="_blank">video </a> </span>de donde me inspire </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
buen provecho!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-35588998694295514362016-05-08T17:27:00.002-03:002016-05-28T17:54:35.517-03:00Tallarines de Sesamo Negro con salsa de Hongos<div style="text-align: center;">
<b><u>Fideos de Sesamo </u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-iC8MMeuOgvg/Vy-SULF44JI/AAAAAAAAqxc/OJxOsIHz6IM36b8bA2Fy0mYuUIQ2BAoMgCLcB/s1600/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462725715835.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-iC8MMeuOgvg/Vy-SULF44JI/AAAAAAAAqxc/OJxOsIHz6IM36b8bA2Fy0mYuUIQ2BAoMgCLcB/s320/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462725715835.png" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Ingredientes</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
30 grs de sésamo negro</div>
<div style="text-align: center;">
20 grs de aceite de oliva virgen</div>
<div style="text-align: center;">
100 grs de Agua </div>
<div style="text-align: center;">
300 grs de semola </div>
<div style="text-align: center;">
y 1/2 cucharadita de sal </div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://youtu.be/NJURekWWESo?list=PLrwszdPZkz4SiAv3lIG1DVu27JTQSH3Op&t=79" target="_blank">video en ingles de esta receta original</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Procedimiento :</div>
<div style="text-align: center;">
mixear el sésamo con el agua y el aceite hasta que quede homogéneo.</div>
<div style="text-align: center;">
volcarlo en un bol con la harina y sal</div>
<div style="text-align: center;">
Amasar hasta que todo unido.</div>
<div style="text-align: center;">
dejar descansar tapada 30 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/--KgCTHR63WY/Vy-UDT3k8tI/AAAAAAAAqxw/YGGsm87srEc3B5vbQX5v2TDdqHg5ek7MACLcB/s1600/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462722359395.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://1.bp.blogspot.com/--KgCTHR63WY/Vy-UDT3k8tI/AAAAAAAAqxw/YGGsm87srEc3B5vbQX5v2TDdqHg5ek7MACLcB/s200/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462722359395.png" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
estirarla en la pastalinda varias veces hasta que este suave y elástica</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-VVz4wql1wBY/Vy-WEAdW6vI/AAAAAAAAqx8/oJZ34R2iR8AL0zMwoZtQ3KxwSv_foomdACLcB/s1600/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462722443314.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://2.bp.blogspot.com/-VVz4wql1wBY/Vy-WEAdW6vI/AAAAAAAAqx8/oJZ34R2iR8AL0zMwoZtQ3KxwSv_foomdACLcB/s200/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462722443314.png" width="175" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
estirarlas del grosor que mas te guste (mio es 7)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wZxEoI5poP0/Vy-aR-dIGSI/AAAAAAAAqyM/y1KsmezkISAlcjk86h2U5dUGkDAsv5Q2wCLcB/s1600/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462724276933.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="https://4.bp.blogspot.com/-wZxEoI5poP0/Vy-aR-dIGSI/AAAAAAAAqyM/y1KsmezkISAlcjk86h2U5dUGkDAsv5Q2wCLcB/s320/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462724276933.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cortarlos como fideos gruesos o como tallarines. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
también sirven para hacer masa de lasagña o raviolones .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
dejar secar la masa 30 minutos en un barral o palitos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y mientras tanto poner agua a hervir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-koKhJPRlaiU/Vy-dsnWYFKI/AAAAAAAAqyY/o6CEDTlP-60PkPvTnB16ahzpZJlWG7bFQCLcB/s1600/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462725753576.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://4.bp.blogspot.com/-koKhJPRlaiU/Vy-dsnWYFKI/AAAAAAAAqyY/o6CEDTlP-60PkPvTnB16ahzpZJlWG7bFQCLcB/s200/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462725753576.png" width="173" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
agregarle sal gruesa un puñado y poner los fideos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
probar cuando estén al dente y servir con la salsa preferida.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-XsVYRn4d5lA/Vy-eZjGV2VI/AAAAAAAAqyc/4z3lFXhIbk8VXlAjrMicu6fk9LlS0dWRwCLcB/s1600/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462726552858.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-XsVYRn4d5lA/Vy-eZjGV2VI/AAAAAAAAqyc/4z3lFXhIbk8VXlAjrMicu6fk9LlS0dWRwCLcB/s400/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462726552858.png" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Salsa de hongos:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>ingredientes:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
1 cebolla mediana cortada en cubos</div>
<div style="text-align: center;">
1 cabeza de ajo pequeña picada</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharada de margarina</div>
<div style="text-align: center;">
2 cucharadas de aceite neutro</div>
<div style="text-align: center;">
3 cucharadas de Harina común </div>
<div style="text-align: center;">
un sobrecito de hongos Alicante</div>
<div style="text-align: center;">
Agua cantidad necesaria o Leche de Avena.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dURR9BzQLYQ/Vy-hDxalGDI/AAAAAAAAqys/5ZaqXwuPI5IjdiydA9PdxpYjKteQ02h0ACLcB/s1600/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462725740201.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://2.bp.blogspot.com/-dURR9BzQLYQ/Vy-hDxalGDI/AAAAAAAAqys/5ZaqXwuPI5IjdiydA9PdxpYjKteQ02h0ACLcB/s200/Camera%2BHDR%2BStudio%2B-%2B1462725740201.png" width="161" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
en una ollita sofreir la cebolla con el aceite hasta que este tierna</div>
<div style="text-align: center;">
luego agregarle el ajo y dorar apenas </div>
<div style="text-align: center;">
despues echarle las cucharadas de harina y tostarla </div>
<div style="text-align: center;">
hasta que largen lindo olor no dejar de revolver porque se pega</div>
<div style="text-align: center;">
y agregarle por ultimo de apoco sin dejar de revolver el liquido hasta que se espese y no queden grumos.(intentar que no se formen)</div>
<div style="text-align: center;">
y por ultimo agregar el saborizante de hongos.</div>
<div style="text-align: center;">
se le pueden agregar hongos frescos cortaditos.</div>
<div style="text-align: center;">
servir con los fideos </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-79151416892964620912016-05-08T16:18:00.000-03:002016-05-28T17:55:12.604-03:00Fideos de Remolacha<div style="text-align: center;">
<b><u>Fideos de (verduras) Remolachas Veganos</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-W3GtZ_IYrqw/Vy-Mx53wIGI/AAAAAAAAqxE/it3C4dt6QEMT1hB73qQzaM9KHDjwFDY9wCLcB/s1600/20160414_144001.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-W3GtZ_IYrqw/Vy-Mx53wIGI/AAAAAAAAqxE/it3C4dt6QEMT1hB73qQzaM9KHDjwFDY9wCLcB/s320/20160414_144001.png" width="193" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Ingredientes</u></div>
<div style="text-align: center;">
70 gramos de Remolacha cruda</div>
<div style="text-align: center;">
20 grs de aceite de oliva </div>
<div style="text-align: center;">
60 grs Agua</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
a esta mezcla mixearla bien en la licuadora.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
y en un bowl poner 300 grs de Semola fina.</div>
<div style="text-align: center;">
sal 1/2 cucharadita .</div>
<div style="text-align: center;">
y el licuado anterior</div>
<div style="text-align: center;">
mesclar bien y Amasar hasta que quede una masa linda </div>
<div style="text-align: center;">
dejar la masa reposar media hora tapada.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
luego tomar la pasta linda y estirar la masa del grosor que mas les guste,</div>
<div style="text-align: center;">
estirarla tantas veces hasta que quede suave y elástica.</div>
<div style="text-align: center;">
a mi me gusta en numero 7 y cortados tipo Tallarines. </div>
<div style="text-align: center;">
dejar secar la pasta colgada 30 minutos.</div>
<div style="text-align: center;">
y cocinar en agua hirviendo como de costumbre.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-5E3R0fEci50/Vy-PINgNFAI/AAAAAAAAqxQ/EKhZ1cHXjSw6ReO6eiN7YQB3mOqkCtxhQCLcB/s1600/20160414_135028.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-5E3R0fEci50/Vy-PINgNFAI/AAAAAAAAqxQ/EKhZ1cHXjSw6ReO6eiN7YQB3mOqkCtxhQCLcB/s320/20160414_135028.png" width="204" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
si se deja secar bien los fideos entre una hora o dos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y se le da forma de nido como en la primera foto, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
se pueden congelar y en el momento de usar tirarlos directamente en el agua hirviendo derecho del freezer sin descongelarlas,(para que no se pegoteen)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y buen Provecho.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-70101356930660903852016-03-25T21:41:00.000-03:002016-05-08T17:33:29.167-03:00Sea pie Vegano<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5m4rzspF4sY/VvXTZDr82SI/AAAAAAAApcg/Y537Ese_Bv852Nwsa2i0bE9HMKFH-ppCg/s1600/seitan%2Bpor%2Bpie.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-5m4rzspF4sY/VvXTZDr82SI/AAAAAAAApcg/Y537Ese_Bv852Nwsa2i0bE9HMKFH-ppCg/s400/seitan%2Bpor%2Bpie.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Ingredientes:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
zapallito verde 2</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
papas medianas 2</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
zanahorias medianas 2</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cebollas medianas 2</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
caldo sabor hongos apto (yo use alicante)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 ajo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
agua cantidad necesaria</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
maicena 1 cucharada al ras</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sal y aceite c/n.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Receta del<a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/06/pancitos-de-soda.html" target="_blank"> biscuit</a> solo que no ponerle el azúcar ni la ralladura de limón.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-j1ANDc2aOQg/Vxv2kvFhtUI/AAAAAAAAqU4/vFgdCcafiSMrEDP0a_Lumoz3QYq2MUbbgCLcB/s1600/20160421_122916.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-j1ANDc2aOQg/Vxv2kvFhtUI/AAAAAAAAqU4/vFgdCcafiSMrEDP0a_Lumoz3QYq2MUbbgCLcB/s320/20160421_122916.png" width="286" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Preparacion:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cortar todas las verduras en cubos parejos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cocinar primero las cebollas en una olla alta con un poco de aceite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
luego cuando este dorada agregar las papas y las zanahorias y el zapallo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
por ultimo agregarle el caldo y agua hasta cubrir todo. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
dejar hervir hasta que este casi tierno</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-HADZ-ngOCZU/Vxv4XWL-tmI/AAAAAAAAqVE/Q0W6L8jRH10yfz8KqkLahrS3oMHnLvXqgCLcB/s1600/20160421_122832.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="279" src="https://2.bp.blogspot.com/-HADZ-ngOCZU/Vxv4XWL-tmI/AAAAAAAAqVE/Q0W6L8jRH10yfz8KqkLahrS3oMHnLvXqgCLcB/s320/20160421_122832.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y por ultimo con un poco de liquido agregar la maizena y revolver.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
probar si esta sazonado entonces procedemos a poner arriba de ese guiso (tiene que tener liquido ya que la masa lo absorbe . También se puede echar una taza <u><span style="color: #6aa84f;">pocillo de arroz.</span></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-VPTpV2AVef4/Vxv6HO-ShRI/AAAAAAAAqVQ/zDzp4qyDUC8NGzgGpQY44gShrt38CmCpwCLcB/s1600/20160421_124302.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-VPTpV2AVef4/Vxv6HO-ShRI/AAAAAAAAqVQ/zDzp4qyDUC8NGzgGpQY44gShrt38CmCpwCLcB/s320/20160421_124302.png" width="222" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
colocar los pancitos crudos cubriendo toda la olla y tapar cocinar a fuego bajo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
el vapor cocinaran los pancitos y tomara sabor del caldo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cuando se vean como en la primer foto servir .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
se puede usar la base de este <a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/06/guisito-con-choclos.html" target="_blank">guiso</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-EgSt_W8U4kE/Vy-iYwtv_5I/AAAAAAAAqy4/w3vlIFZ4QDM3V_7pZ_kDNUylSxfex3XuACLcB/s1600/IMG-20150910-WA0001.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-EgSt_W8U4kE/Vy-iYwtv_5I/AAAAAAAAqy4/w3vlIFZ4QDM3V_7pZ_kDNUylSxfex3XuACLcB/s400/IMG-20150910-WA0001.png" width="337" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y hacerlo en una fuente para horno cocinar hasta que este dorado.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-4737973416630099582016-03-25T21:04:00.000-03:002016-03-25T21:04:29.949-03:00Empanaditas de carne vegetal<div style="text-align: center;">
<b><u> Empanaditas Chinas</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-8AxYU_Emc2I/VvXKoXxY5VI/AAAAAAAApb8/MnQXlvRVJYQflbmsaJNoKeScjWR_LgtaA/s1600/empanaditas%2Bchinas.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-8AxYU_Emc2I/VvXKoXxY5VI/AAAAAAAApb8/MnQXlvRVJYQflbmsaJNoKeScjWR_LgtaA/s400/empanaditas%2Bchinas.png" width="371" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="color: #6aa84f;">la receta de la masa y el paso a paso esta<a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/07/empanaditas-chinas-con-salsa-agridulce.html" target="_blank"> aqui</a></span></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Ingredientes:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
2 cebollas grandes cortadas en juliana finitas</div>
<div style="text-align: center;">
medio repollo blanco cortado en tiras finas (1 taza y media)</div>
<div style="text-align: center;">
1 taza de brotes de soja</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/06/seitan.html" target="_blank">seitan</a> cortado a cuchillo 1 taza.</div>
<div style="text-align: center;">
sal y pimienta a gusto.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Preparación:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
en un wok saltear la cebolla con un poco de aceite</div>
<div style="text-align: center;">
luego agregar el repollo y los brotes de soja</div>
<div style="text-align: center;">
cuando este listo agregarle el seitan y dejar enfriar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-iy2OLtSNUbQ/VvXQUDcba1I/AAAAAAAApcQ/YJHqCrqpzNsyYrZ7sgvyUyg4ZXA0UECOg/s1600/20160324_140947.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-iy2OLtSNUbQ/VvXQUDcba1I/AAAAAAAApcQ/YJHqCrqpzNsyYrZ7sgvyUyg4ZXA0UECOg/s320/20160324_140947.png" width="211" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Armado:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-EshMhTVI95s/VvXONMCpoTI/AAAAAAAApcI/2xdokq0Dm-YzC0C8cyMy2RRXzarE0iErA/s1600/20160324_141010.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-EshMhTVI95s/VvXONMCpoTI/AAAAAAAApcI/2xdokq0Dm-YzC0C8cyMy2RRXzarE0iErA/s320/20160324_141010.png" width="287" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tomar los crepes</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y agregarles en un borde el relleno </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-eFIF7dr_mX0/VvXPFX7I23I/AAAAAAAApcM/7y7UpMENzx8PaAcpkrVTnSuvbAeCtwiiQ/s1600/20160324_140959.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-eFIF7dr_mX0/VvXPFX7I23I/AAAAAAAApcM/7y7UpMENzx8PaAcpkrVTnSuvbAeCtwiiQ/s320/20160324_140959.png" width="235" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
y enrollar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ujrFOjhRQk8/VvXQWK7aUzI/AAAAAAAApcU/1rH8-LXDBAwtJ1nudGWKFGbieGjkGtFnQ/s1600/20160324_141038.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://2.bp.blogspot.com/-ujrFOjhRQk8/VvXQWK7aUzI/AAAAAAAApcU/1rH8-LXDBAwtJ1nudGWKFGbieGjkGtFnQ/s320/20160324_141038.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
dejar secar un poco las empanaditas antes de fritarlas en aceite </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
eso hace que no se revienten si están húmedas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
servir con</div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="color: #e06666;">Salsa Agridulce:</span></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
media taza de limón, </div>
<div style="text-align: center;">
o 1/4 y 1/4 jugo de ananá y vinagre de manzana</div>
<div style="text-align: center;">
azúcar moscabo a gusto .( a mi me gusta dulzón)</div>
<div style="text-align: center;">
una cucharada de ketchup.</div>
<div style="text-align: center;">
y 1 cucharada de maizena.</div>
<div style="text-align: center;">
esto se cocina en un jarrita hasta que la salsa quede espesa y transparente. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-69741103899175879332016-03-25T19:06:00.001-03:002016-03-25T20:42:59.397-03:00Biscuit <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DXJDM1hxwsk/VZNbHCu8JJI/AAAAAAAAnRE/LQjybV8ozAI/s1600/scons%2B006.png" imageanchor="1" style="font-family: georgia, 'times new roman', serif; font-size: small; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="275" src="https://2.bp.blogspot.com/-DXJDM1hxwsk/VZNbHCu8JJI/AAAAAAAAnRE/LQjybV8ozAI/s400/scons%2B006.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="color: #93c47d;">Actualización:</span></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
seguí mi Receta de los <a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/06/pancitos-de-soda.html">Scones</a> </div>
<div style="text-align: center;">
solo que cambie la forma de cocinarlas en el horno siguiendo esta receta</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://oasisurbanoba.wordpress.com/2015/06/13/scons/">oasis urbano scons</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
en la foto se aprecia que le puse ralladura de limón a la masa y un Glasé de limón y azúcar impalpable.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
los acompañe con mermelada </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dVclAcOmkY4/VvW2NL1R3cI/AAAAAAAApag/eDj27qKhG94tQ-70UmGZknMWbmYslW50w/s1600/scons%2B007.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="203" src="https://2.bp.blogspot.com/-dVclAcOmkY4/VvW2NL1R3cI/AAAAAAAApag/eDj27qKhG94tQ-70UmGZknMWbmYslW50w/s320/scons%2B007.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #333333; margin: 0px; text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-16669163084641438012016-03-25T13:03:00.001-03:002016-03-25T18:41:27.999-03:00Waffles<div dir="ltr">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-TjZ00u1Rexc/VvWs4mgUfWI/AAAAAAAApaE/9DPsSxixWic2M2Vorg45O6Y4rOWbObzjw/s1600/wafles.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-TjZ00u1Rexc/VvWs4mgUfWI/AAAAAAAApaE/9DPsSxixWic2M2Vorg45O6Y4rOWbObzjw/s400/wafles.png" width="345" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Ingredientes</u> </b></div>
<div style="text-align: center;">
2 tazas de harina Leudante.</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 taza de Azúcar mascabo.</div>
<div style="text-align: center;">
Sal 1 cuchdita.</div>
<div style="text-align: center;">
2 tazas de soda o 1/2 soda y 1/2 leche vegetal.</div>
<div style="text-align: center;">
2 cuch. De aceite.</div>
<br />
<div dir="ltr" style="text-align: center;">
Waflera a temperatura media aceitada.</div>
<div dir="ltr" style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div dir="ltr" style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div dir="ltr" style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div dir="ltr" style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div dir="ltr" style="text-align: center;">
<b><u> Preparación:</u></b></div>
<div dir="ltr">
</div>
<div style="text-align: center;">
Mesclar todos los ingredientes. </div>
<div style="text-align: center;">
Que tenga consistencia para torta </div>
<div style="text-align: center;">
Con un cucharon agregar en la waflera y cerrar </div>
<div style="text-align: center;">
Cocinar hasta dorar.</div>
<div style="text-align: center;">
Sacarlo con cuidado y dejar enfriar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
se le pueden mesclar semillas, fruta rallada,chocolate. </div>
<div style="text-align: center;">
Servir con mermeladas , salsas, frutas.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
aquí tengo la versión con<a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2014/03/waffles-de-granola-mi-version.html" target="_blank"> Harina integral</a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-35776661974573574112016-03-24T23:30:00.000-03:002016-03-24T23:30:08.806-03:00Roll de Manzana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-fUdJhbYNGYc/VvMv23SL3OI/AAAAAAAApNU/eeqx0n0FxTkfHMv1AU9s-yjrWmKHBNe5A/s1600/roll%2Bde%2BManzana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://1.bp.blogspot.com/-fUdJhbYNGYc/VvMv23SL3OI/AAAAAAAApNU/eeqx0n0FxTkfHMv1AU9s-yjrWmKHBNe5A/s400/roll%2Bde%2BManzana.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
estos roll fueron inspirados en los roll hermosos que vende starbuck.</div>
<div style="text-align: center;">
la receta de la masa sigan el links <a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/09/masa-dulce-base.html" target="_blank">masa dulce base</a><br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
se puede hacer toda la masa o solo usar la mitad<br />
<u>yo use la mitad</u>.<br />
he hice así:<br />
corte 2 manzanas en rodajas bien finitas las espolvoree con canela y maizena<br />
y en la masa estirada de forma rectangular y finita pincele con margarina derretida y<br />
espolvoree con azúcar mascabo<br />
puse las rodajas de manzana y enrolle.<br />
luego tome un cuchillo filoso y lo corte en rodajas parejas.<br />
acomode en una asadera aceitada y enharinada<br />
deje leudar un rato en un lugar cálido<br />
y cocine en horno moderado por 25 minutos aproximadamente o hasta dorar.<br />
servir tibios<br />
<br />
se pueden hacer los mismos roll pero con pasas de uva y mucha mas canela<br />
y al sacar cubrirlo con <b><u><span style="color: #c27ba0;">glasé</span></u></b><br />
se hace con azúcar impalpable<br />
y chorritos de jugo de limón hasta que quede una pasta semi liquida<br />
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-81639625594210453292016-03-24T22:31:00.003-03:002016-03-24T22:48:25.319-03:00Chili Vegano<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-TxLnjxa01us/VvSL1duH4MI/AAAAAAAApVU/KMBv6Dq-lC01Ciqvvh_jqsBKOEOiL5KCQ/s1600/12814568_1045941782131763_699566726267031750_n.jpg"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-TxLnjxa01us/VvSL1duH4MI/AAAAAAAApVU/KMBv6Dq-lC01Ciqvvh_jqsBKOEOiL5KCQ/s400/12814568_1045941782131763_699566726267031750_n.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Ingredientes</span></u></b></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
2 cucharadas de aceite</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
2 cebollas picadas</div>
<div style="text-align: center;">
1 morrón rojo picado</div>
<div style="text-align: center;">
2 a 3 ajies jalapeño , sin tallo , sin semillas y picados , dependiendo de los gustos</div>
<div style="text-align: center;">
2 cucharadas de ajo picado </div>
<div style="text-align: center;">
1 zapallito verde mediano , extremos recortados y cortados en dados pequeños </div>
<div style="text-align: center;">
2 tazas de granos de maíz frescos alrededor de 3 mazorcas</div>
<div style="text-align: center;">
2 cucharadas de aji en polvo</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharadita de comino molido</div>
<div style="text-align: center;">
sal 1 1/4 cucharaditas </div>
<div style="text-align: center;">
3 tazas de porotos colorados cocidos o porotos negros enlatados , enjuagados y escurridos </div>
<div style="text-align: center;">
1/4 cucharadita de pimienta de cayena </div>
<div style="text-align: center;">
4 tomates grandes , pelados , sin semillas y picados</div>
<div style="text-align: center;">
1 cajita de salsa de tomate</div>
<div style="text-align: center;">
1/4 taza de cilantro fresco picado </div>
<div style="text-align: center;">
1 taza de caldo de verduras o agua</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u> Preparacion:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
en una olla rehogar con el aceite la cebolla hasta dorarla ,</div>
<div style="text-align: center;">
agregar el zapallito , morrón ,choclo, apio y cocinarlo hasta que estén tiernos . </div>
<div style="text-align: center;">
agregar el ajo ,el tomate ,la salsa de tomate y el caldo. </div>
<div style="text-align: center;">
cuando todo se reduzca un poco y el tomate se vea cocinado como en un tuco . </div>
<div style="text-align: center;">
revolver constantemente agregarle los porotos y todos los condimentos</div>
<div style="text-align: center;">
menos el cilantro. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SvrQjLahOFk/VvSRRvkJ7ZI/AAAAAAAApV0/p_J0-WFizhcEjlkiXZyTAiqaHbcBkf2bA/s1600/chili.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-SvrQjLahOFk/VvSRRvkJ7ZI/AAAAAAAApV0/p_J0-WFizhcEjlkiXZyTAiqaHbcBkf2bA/s320/chili.png" width="288" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
servir caliente en cazuelas y acompañarlos con pan de maíz o nachos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-6445804046755198962016-03-15T17:42:00.001-03:002016-03-15T17:42:13.033-03:00Sorrentinos y 3 Variantes de relleno.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-YAlibQMehe4/VuhZfkh7G-I/AAAAAAAAo4A/mv_tZseNXxkmTHA214E0TqWljyRSvEQ8g/s1600/395a35f2-cfc6-40e5-bb54-315819930e1f.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="347" src="https://4.bp.blogspot.com/-YAlibQMehe4/VuhZfkh7G-I/AAAAAAAAo4A/mv_tZseNXxkmTHA214E0TqWljyRSvEQ8g/s400/395a35f2-cfc6-40e5-bb54-315819930e1f.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Ingredientes para la masa:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
2 tazas de semolin </div>
<div style="text-align: center;">
1 taza de harina 0000</div>
<div style="text-align: center;">
agua cantidad necesaria.</div>
<div style="text-align: center;">
2 cucharadas de lino molido.</div>
<div style="text-align: center;">
sal a gusto.</div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Preparación:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
en un bol colocar las harinas y mesclar.</div>
<div style="text-align: center;">
colocar el agua de a poco y revolver</div>
<div style="text-align: center;">
hasta hacer una masa firme y que no se pegotee a las manos.</div>
<div style="text-align: center;">
dejar descansar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Preparación (<span style="color: #cc0000;">solo use 1 de los rellenos</span> )</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b><span style="color: #6aa84f;"> Relleno Espinaca:</span></b></u></div>
<div style="text-align: center;">
2 tazas de espinaca cortada.(yo tenia congelada)</div>
<div style="text-align: center;">
1 cebolla </div>
<div style="text-align: center;">
1 diente de ajo a gusto</div>
<div style="text-align: center;">
50 gramos de tofu desgranado</div>
<div style="text-align: center;">
nuez moscada</div>
<div style="text-align: center;">
sal y aceite.</div>
<div style="text-align: center;">
en una sarten poner el aceite </div>
<div style="text-align: center;">
y saltear las cebollas hasta que estén caramelizadas</div>
<div style="text-align: center;">
agregar el ajo y luego la espinaca </div>
<div style="text-align: center;">
cocinar hasta que este verde y linda. </div>
<div style="text-align: center;">
agregar el tofu y condimentar con sal y nuez moscada</div>
<div style="text-align: center;">
dejar enfriar antes de rellenar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b><span style="color: orange;">Relleno de Calabaza</span></b></u></div>
<div style="text-align: center;">
2 Tazas de Calabaza cocida al vapor.</div>
<div style="text-align: center;">
1 cebolla </div>
<div style="text-align: center;">
1 puñado de nueces.</div>
<div style="text-align: center;">
saltear la cebolla y mesclar con los otros ingredientes</div>
<div style="text-align: center;">
condimentar con sal y nuez moscada.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Relleno de<span style="color: #6fa8dc;"> Tofu</span> y<a href="http://artesanaveggie.blogspot.com.ar/2015/07/chorivegan-con-salsa-chimichurri.html" target="_blank"><span style="color: #8e7cc3;"> Chorizo</span></a></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
usar 100 grs de Tofu desmenuzado junto con un chorizo cocido desmenuzado</div>
<div style="text-align: center;">
agregarle pimentón ahumado y sal.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Armado Sorrentinos:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
en la pastalinda estirar la masa hasta el numero 8.</div>
<div style="text-align: center;">
si no tenemos usar un palo de Amasar y estirar la masa lo mas fina posible.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-g4DxKzLpI0Q/VuhuxTX0fVI/AAAAAAAAo4Q/-dsl9pFFY8o4MvaWhgJw3RLdbs7ioXPAA/s1600/relleno%2Bsorrentinos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="64" src="https://1.bp.blogspot.com/-g4DxKzLpI0Q/VuhuxTX0fVI/AAAAAAAAo4Q/-dsl9pFFY8o4MvaWhgJw3RLdbs7ioXPAA/s320/relleno%2Bsorrentinos.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
poner una capa de masa arriba del molde de sorrentinos y luego ponerle bolitas de relleno generalmente entra media cucharada .</div>
<div style="text-align: center;">
arriba colocar la otra capa de masa y pasar el palote hasta que se corten los sorrentinos.</div>
<div style="text-align: center;">
sacar con cuidado y dejar secar un poco .mientras hierve el Agua.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
cuando el agua hierve colocar los sorrentinos y cocinar hasta que floten y se vean un poco translucidos tratar de no revolver para no romper la masa. </div>
<div style="text-align: center;">
servir tibios con la salsa preferida.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
buen provecho.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-77878339965453967632016-03-13T19:35:00.000-03:002016-03-13T19:35:17.754-03:00Pancitos sabor queso<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-h2robfFJ7XI/VuXERDp_IQI/AAAAAAAAo28/iaLTt65dUBMszChURT7w6IeOvS2cCTTnA/s1600/panes%2Bhojaldrados%2Bde%2Bqueso.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-h2robfFJ7XI/VuXERDp_IQI/AAAAAAAAo28/iaLTt65dUBMszChURT7w6IeOvS2cCTTnA/s400/panes%2Bhojaldrados%2Bde%2Bqueso.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Ingredientes:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1000 kilo de harina 0000</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 sobrecito de Levadura de cerveza</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-VDN1ChAhq8s/VuXmwD5MFCI/AAAAAAAAo3Q/IJESvy89nRkcCnby0zyeDHLJNeoHm7UZA/s1600/levadura%2Ben%2Bpolvo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://4.bp.blogspot.com/-VDN1ChAhq8s/VuXmwD5MFCI/AAAAAAAAo3Q/IJESvy89nRkcCnby0zyeDHLJNeoHm7UZA/s200/levadura%2Ben%2Bpolvo.png" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 cucharadas de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 cucharadas al ras de sal .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
agua tibia 2 tazas y media.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
levadura nutricional sabor queso 6 cucharadas. puede ser Titan o Virgen </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Aceite cantidad necesaria.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Preparación:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
en un Bol pequeño poner el azúcar un poco de harina y la levadura </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y un poco del agua tibia para hacer el fermento y dejarla leudar tapada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-b4nqiATsFLU/VuXmevkgWQI/AAAAAAAAo3M/hO1Vw7O15xoQ8xU1FQw4RpEriDGrfysag/s1600/Masa-madre_3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="178" src="https://3.bp.blogspot.com/-b4nqiATsFLU/VuXmevkgWQI/AAAAAAAAo3M/hO1Vw7O15xoQ8xU1FQw4RpEriDGrfysag/s200/Masa-madre_3.png" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
en un bol grande poner la harina , la sal, la levadura sabor queso mesclar </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y cuando el fermento leudo agregarlo al bol grande junto con el agua restante.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
amasar hasta que quede una masa blanda y que no se pegotee mucho a las manos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tapar el bol con un plástico y mantenerlo tibio hasta que leude el doble de su tamaño.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
generalmente tarda una hora.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
en la mesa enharinada volcar la masa ,</div>
<div style="text-align: center;">
estirarla con forma de rectángulo y de un grosor fino</div>
<div style="text-align: center;">
y procedemos a pincelarla toda la superficie con aceite.</div>
<div style="text-align: center;">
luego procedemos a doblarlo de la siguiente forma </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-wUde9c7OiVs/VuXnubYrQGI/AAAAAAAAo3c/aMTqMyMqUsEYJxJHFwP7FhoSVvJ8aKtPQ/s1600/metodo_de_vuelta_sencilla_dobles_sencillo_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="https://3.bp.blogspot.com/-wUde9c7OiVs/VuXnubYrQGI/AAAAAAAAo3c/aMTqMyMqUsEYJxJHFwP7FhoSVvJ8aKtPQ/s400/metodo_de_vuelta_sencilla_dobles_sencillo_1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y lo realizamos como 3 o 4 veces este procedimiento.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
luego guardamos la masa en la heladera media hora </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
para que sea mas fácil estirar y cortar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pasada la media hora sacar la masa y estirar de 1/2 cm de grosor .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
se pueden cortar en tiras o en triángulos. enrollar la masa y colocarlo sobre una asadera previamente aceitada y enharinada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
dejándolo leudar nuevamente,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
antes de colocarlos en el horno moderado a 180 grados por 20 a 25 minutos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
hasta dorar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sacarlas del horno y pincelarlas con un poquito de aceite o margarina.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #6aa84f;"><b><u>se puede obviar la levadura sabor queso y hacerlas dulces agregándole azúcar o ralladura de limón y naranja, canela,rellenando las con chip de chocolates y bañarlas con almíbar.</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-46062153430405407172016-02-02T19:52:00.000-03:002016-02-02T19:52:29.168-03:00Panqueque verde (Green Onion Pancake)<div style="text-align: center;">
<b><u>Laobing (scallion pancakes)</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bxhFbaeu-bU/VrEiujzYmLI/AAAAAAAAozw/FAYBTnF5ZL0/s1600/9d2698f9-b457-4f67-82c0-6c2cdc121a7e.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="http://4.bp.blogspot.com/-bxhFbaeu-bU/VrEiujzYmLI/AAAAAAAAozw/FAYBTnF5ZL0/s400/9d2698f9-b457-4f67-82c0-6c2cdc121a7e.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Ingredientes</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
harina 2 tazas</div>
<div style="text-align: center;">
azúcar 1/4 cucharada</div>
<div style="text-align: center;">
sal 1/2 cucharada</div>
<div style="text-align: center;">
3 cucharadas de aceite </div>
<div style="text-align: center;">
1/2 taza de cebollino o cebolla de verdeo picada</div>
<div style="text-align: center;">
1 Taza de Agua tibia</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharada de levadura de cerveza en polvo.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b>Procedimiento:</b></u></div>
<div style="text-align: center;">
poner el azúcar en la taza de agua y agregar la levadura hasta que leude.</div>
<div style="text-align: center;">
en el bols poner la harina con la sal y el aceite.</div>
<div style="text-align: center;">
cuando leuda agregarle el agua y mesclar.</div>
<div style="text-align: center;">
hasta que quede una masa linda.</div>
<div style="text-align: center;">
dejar leudar el doble en un lugar tibio y tapado.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
cuando leudo ponerlo sobre la mesa enharinada ,</div>
<div style="text-align: center;">
amasar hasta que quede una masa elástica y lisa.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
dividir la masa en 8 partes. </div>
<div style="text-align: center;">
tomar una porción estirarla fina y pincelarlo con aceite (si es de sésamo mejor.)</div>
<div style="text-align: center;">
y ponerle un poco de cebollino. </div>
<div style="text-align: center;">
en uno de los lados enrollarlos y ese tubo volverlo a enrollar como una rosca o caracol </div>
<div style="text-align: center;">
y dejarlo leudar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZZDaVy2r9x0/VrExjQORXbI/AAAAAAAAo0A/RRz_DYIm-sM/s1600/191477ad-53dc-4578-9c09-689086a453e5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZZDaVy2r9x0/VrExjQORXbI/AAAAAAAAo0A/RRz_DYIm-sM/s320/191477ad-53dc-4578-9c09-689086a453e5.png" width="241" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
calentar una sarten con tapa ,con un poco de aceite tomar un roll aplanarlo como un panqueque y cocinarlo en la sarten a fuego mediano casi bajo,</div>
<div style="text-align: center;">
pincelar con agua o pulverizarlo es mucho mejor y tapar </div>
<div style="text-align: center;">
cuando se doro de un lado darlo vuelta y dorar del otro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tL6V-V-TeXU/VrEyPHsGXuI/AAAAAAAAo0E/gX1-6XmWfNY/s1600/b09d3a63-3539-481d-be40-edf98014733c.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="http://2.bp.blogspot.com/-tL6V-V-TeXU/VrEyPHsGXuI/AAAAAAAAo0E/gX1-6XmWfNY/s320/b09d3a63-3539-481d-be40-edf98014733c.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
servir tibios.</div>
<div style="text-align: center;">
quedan ricos con hummus.</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://youtu.be/uxMVv4rH3LU" target="_blank"><span style="font-size: large;">pancakes green onion</span></a></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-8653247168981473712016-01-06T20:04:00.003-03:002016-01-06T20:04:38.615-03:00Bizcochitos y Tablitas Veganas<div style="text-align: center;">
<u><b>Bizcochitos y Tablitas </b></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1qoiv1NnvDo/Vo2cOMNZGHI/AAAAAAAAoxs/vsxP08q6nB4/s1600/trabajo%2By%2Bbiscochito%2B002.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="http://1.bp.blogspot.com/-1qoiv1NnvDo/Vo2cOMNZGHI/AAAAAAAAoxs/vsxP08q6nB4/s400/trabajo%2By%2Bbiscochito%2B002.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b>Ingredientes</b></u></div>
<div style="text-align: center;">
Harina leudante 2 tazas</div>
<div style="text-align: center;">
sal a gusto</div>
<div style="text-align: center;">
aceite 6 cucharadas.</div>
<div style="text-align: center;">
agua cantidad necesaria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b>Preparación</b></u></div>
<div style="text-align: center;">
poner en un bowls la harina ,sal y el aceite mesclar bien y agregarle agua hasta que se hace una masa tierna que no se pegotee . </div>
<div style="text-align: center;">
enharinar la mesada y estirar la masa de 1 cm de espesor para los bizcochitos de <strike>"grasa"</strike></div>
<div style="text-align: center;">
cortar con cortante redondo o hacerlos cuadraditos y pinchar con tenedor para que no se inflen.</div>
<div style="text-align: center;">
al cocinar. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HVxY8SpfF50/Vo2cNrHG8QI/AAAAAAAAoxw/80qqFeEF0po/s1600/trabajo%2By%2Bbiscochito%2B005.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="http://3.bp.blogspot.com/-HVxY8SpfF50/Vo2cNrHG8QI/AAAAAAAAoxw/80qqFeEF0po/s400/trabajo%2By%2Bbiscochito%2B005.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
para las talitas estirarlas un poco mas finas y cortar tiras. </div>
<div style="text-align: center;">
pincharlas con tenedor.</div>
<div style="text-align: center;">
colocarlas en una asadera aceitada y cocinar en horno moderado por 15 ,20 minutos hasta dorar. </div>
<div style="text-align: center;">
servir fríos si es que aguantan... :)</div>
<div style="text-align: center;">
se pueden saborizar con semillas y especias. </div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-77801344442135391152015-11-24T18:34:00.000-03:002016-03-10T15:15:52.890-03:00Nueva Tienda de ArteSanaVeggieen mi ausencia en el blog paso a comentarles que prontito se pone en venta muchos de mis productos <br />
<div>
para todos aquellos que no tienen tiempo de elaborar la receta. </div>
<div>
tendré a disposición estos productos congelados y mix para regalar o preparar al toque sin tener que ponerse a medir ingredientes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-92sTxp2aiWU/VlTW0799QSI/AAAAAAAAoho/R3Kxuu1-bqU/s1600/Artesanamente%2Ben%2BVenta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-92sTxp2aiWU/VlTW0799QSI/AAAAAAAAoho/R3Kxuu1-bqU/s400/Artesanamente%2Ben%2BVenta.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
la nueva pagina en <a href="https://www.facebook.com/ArteSanaMenteVeg/" target="_blank">Facebook </a> desde ahí estaré promocionando y publicando los puntos de venta. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
también por aquí seguiré publicando recetas... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
y realizando sorteos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
no te lo pierdas y gracias por acompañarme</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-w7yd2sSF47I/VlTXu5joINI/AAAAAAAAohw/ptH56aTBoKI/s1600/firma%2Bfoto%2Ben%2BVerde.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="73" src="https://1.bp.blogspot.com/-w7yd2sSF47I/VlTXu5joINI/AAAAAAAAohw/ptH56aTBoKI/s320/firma%2Bfoto%2Ben%2BVerde.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-55588570558830336512015-09-23T21:28:00.000-03:002016-03-25T18:49:37.586-03:00Masa Dulce Base<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><b><u>Para hacer facturas </u></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Y234Qk1RU3I/VvWyZW-er6I/AAAAAAAApaU/17s-k21yPfgLZ0qdDtkiXWQVChubhUxMg/s1600/1011982_10201666171042560_1922806450_n%2B%25281%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://4.bp.blogspot.com/-Y234Qk1RU3I/VvWyZW-er6I/AAAAAAAApaU/17s-k21yPfgLZ0qdDtkiXWQVChubhUxMg/s1600/1011982_10201666171042560_1922806450_n%2B%25281%2529.png" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><b><u>Receta:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">levadura prensada 50 gramos.</span></div>
<div style="text-align: center;">
azúcar<span style="font-family: inherit;"> 3/4 taza y cantidad extra.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Agua tibia 1/2 Taza</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Leche Vegetal Tibia 1/2 Taza.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">reemplazo de <strike>2 Huevos </strike> (se puede omitir este paso) </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Margarina Apta 100 gramos </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">o aceite </span>solidificado<span style="font-family: inherit;"> de Coco.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Ralladura de </span>limón<span style="font-family: inherit;">.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Harina ,cantidad necesaria </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">entre 5 y 6 Tazas.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Preparación<span style="font-family: inherit;">:</span></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><b><u>Esponja:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
disolver<span style="font-family: inherit;"> la levadura prensada en 1/2 taza de agua tibia junto con una cucharadita de </span>azúcar<span style="font-family: inherit;"> y una cucharada de harina.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Batir hasta que se hagan burbujitas en la superficie.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">taparlo y dejar en sitio tibio hasta que la esponja fermente.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><b><u>Masa:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
1</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">poner la esponja de levadura en un </span>bol<span style="font-family: inherit;"> grande y </span>mesclar<span style="font-family: inherit;"> mientras </span>batís<span style="font-family: inherit;"> con la mano abierta los </span>siguientes<span style="font-family: inherit;"> ingredientes la leche ,los 3/4 taza de </span>azúcar<span style="font-family: inherit;">,el huevo y la "manteca" blanda y la ralladura de </span>Limón<span style="font-family: inherit;">.</span></div>
<div style="text-align: center;">
2 </div>
<div style="text-align: center;">
agregarle mientras seguís batiendo con la mano toda la harina que absorba hasta obtener una masa que se desprenda de las paredes del bol.</div>
<div style="text-align: center;">
3</div>
<div style="text-align: center;">
Volcar el bollo sobre la mesa enharinada y amasarlo con todas las ganas hasta lograr una masa lisa elástica y que no se pegue ni a las manos ni a la mesada.</div>
<div style="text-align: center;">
(si hace falta agregar mas harina).</div>
<div style="text-align: center;">
4</div>
<div style="text-align: center;">
darle a la masa forma de bollo ponerlo en un bol pincelarlo con manteca la superficie y tapar con lienzo poner en sitio tibio hasta que duplique su tamaño.</div>
<div style="text-align: center;">
5</div>
<div style="text-align: center;">
cuando duplico de tamaño hace con ella todas las facturas que se te ocurran.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538942644689270040.post-64836564995237057782015-09-22T16:54:00.001-03:002015-09-22T16:59:07.020-03:00 Queso de Avena.<div style="text-align: center;">
<b><u>Mantecoso</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zrdBbTxtglg/VgGuLMLHwUI/AAAAAAAAoZ8/VoqUqo_Ble8/s1600/IMG_20150921_204017978.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://1.bp.blogspot.com/-zrdBbTxtglg/VgGuLMLHwUI/AAAAAAAAoZ8/VoqUqo_Ble8/s400/IMG_20150921_204017978.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Receta:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
Avena 150grs </div>
<div style="text-align: center;">
Agua fria 150 cc </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
procesar en la licuadora. </div>
<div style="text-align: center;">
y filtrar, </div>
<div style="text-align: center;">
con el okara se prepara hamburguesas de avena o galletitas.</div>
<div style="text-align: center;">
(proximamente receta)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
a la leche se le agrega un poco de sal </div>
<div style="text-align: center;">
3 cucharadas de fécula de mandioca.</div>
<div style="text-align: center;">
3 cucharadas de levadura virgen sabor queso</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharada de aceite. </div>
<div style="text-align: center;">
colocar en una olla y revolver constantemente</div>
<div style="text-align: center;">
hasta que espese y se ponga medio chicloso.</div>
<div style="text-align: center;">
colocar en un molde previamente aceitado.</div>
<div style="text-align: center;">
dejar enfriar y guardar en la heladera.</div>
<div style="text-align: center;">
una vez firme sirve para <a href="http://artesanalment3.blogspot.com.ar/2015/09/empurenadas.html" target="_blank">rellenar </a></div>
<div style="text-align: center;">
y poner sobre donde mas les guste para <a href="http://artesanalment3.blogspot.com.ar/2015/09/canelon-gigante.html" target="_blank">gratinar</a> .</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-O12K36qJPnY/VgGxZ5MIj7I/AAAAAAAAoaQ/vTSj9tSi0uU/s1600/IMG_20150921_204034853.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="204" src="http://1.bp.blogspot.com/-O12K36qJPnY/VgGxZ5MIj7I/AAAAAAAAoaQ/vTSj9tSi0uU/s320/IMG_20150921_204034853.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marianhttp://www.blogger.com/profile/00212000341597793045noreply@blogger.com0